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Sur les marchés, donnez votre avis sur l’alimentation de demain

Publié le 04/05/2026 - Modifié le 26/10/2026

Sur les marchés, donnez votre avis sur l’alimentation de demain

Schiltigheim - Strasbourg (Meinau)
Image agenda
Crédit de la photographie

Comment mieux produire et consommer sur le territoire ? Le jeudi 26 novembre, l’Eurométropole de Strasbourg vient à la rencontre des habitants sur les marchés de la Meinau et de Schiltigheim pour recueillir leurs avis sur les actions envisagées dans le cadre de son Projet alimentaire territorial. Une occasion de contribuer concrètement aux futurs projets alimentaires du territoire.

 

Des propositions concrètes soumises à votre avis

Multiplier les jardins et cuisines collectives dans les quartiers ? Permettre aux producteurs locaux de mieux vivre de leur activité ? Développer le système de consigne dans la restauration ? Plusieurs propositions d’actions sont soumises à l’avis des habitants.

L’objectif est de mieux comprendre leurs attentes, leurs priorités et leurs éventuelles réserves vis-à-vis de ces propositions. Les retours recueillis permettront de prioriser les actions et de les mener en accord avec les attentes exprimées.

Une consultation directement sur les marchés

Le jeudi 26 novembre, les équipes vont à la rencontre des habitants sur deux marchés du territoire :

  • 7h - 9h15 : marché de la Meinau, place de l’Île-de-France, Strasbourg
  • 9h45 - 12h : marché de Schiltigheim, place Alfred-Muller, Schiltigheim.

La participation est simple et rapide : chacun peut donner son avis sur les propositions à l’aide d’une échelle de cinq niveaux, de « tout à fait favorable » à « pas du tout favorable ». Les personnes qui le souhaitent peuvent également expliquer davantage leur avis et proposer des améliorations. 

 

Contribuer aux futurs projets en matière d’alimentation

Les avis recueillis aideront l’Eurométropole de Strasbourg à mieux prendre en compte les attentes des habitants dans la préparation de le prochain plan d’actions de son Projet alimentaire territorial.

La consultation porte aussi sur les modalités de dialogue citoyen à développer pour associer les habitants aux réflexions sur l’alimentation et l’agriculture locales.

 

Pour aller plus loin

Retrouvez les informations sur le Projet alimentaire territorial de l’Eurométropole de Strasbourg : https://www.strasbourg.eu/projet-alimentaire-territorial 

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